28 de septiembre de 2015
Primera versión de feria gourmet inspirada en los mejores mercados gastronómicos mundiales.
Con la presencia del Alcalde de Vitacura, Raúl Torrealba, se realizó la primera versión de Mercado Mastica, feria dedicada a la comida chilena, con productos provenientes de todo el país y una oferta que variará en cada oportunidad. Este menú colocará la pauta, y los proveedores que participen de este evento gratuito, contemplarán los ingredientes y otros múltiples productos.
El Alcalde señaló que “es un orgullo para Vitacura contar con los mejores insumos de Chile para la elaboración de los platos que aquí se venden, o para que cada uno elabore recetas originales en su casa. Estamos seguros que Mercado Mastica será pionero en nuestro país en el mercado gourmet”.
De este modo, pescado y papas fue el tema de la primera versión de la feria que mezcla la arquitectura, el diseño y la cocina, y que se instaló en el Parque Bicentenario, al nivel de la calle. Al respecto, Pablo Lamarca, uno de los impulsores de la iniciativa señaló que «antes éste era un lugar de paso. Hoy congrega a la familia al aire libre y de manera gratuita».
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